La meilleure chose durant un séjour au ski est de pouvoir boire et manger sans la moindre culpabilité. Rien ne vaut une bonne journée sur les pistes pour s’ouvrir grand l’appétit… et la soif. Heureusement, Verbier regorge de restaurants et de bars de montagne variés pour ravir tous les palais. Il convient bien entendu de réserver votre table, surtout en haute saison. Nous espérons que cette liste vous permettra de profiter au maximum de votre séjour à Verbier.
Le Dahu
Sans doute l’un des endroits les plus populaires pour manger sur les pistes. Situé entre l’arrivée du Chaux Express et le départ du Jumbo pour les Gentianes, il vous offre une vue imprenable sur le massif des Combins depuis sa grande terrasse. On y sert entre autres de fabuleuses pizzas à base d’ingrédients frais et de produits locaux. Vous trouverez à l’étage inférieur le Break Dahu, un restaurant self service avec un coin crêpes et une aire de jeux intérieure.
+27 778 20 20
www.ledahu.ch
La Marlénaz
Un peu hors des sentiers battus, ce joyau est l’étape idéale pour les skieurs et les randonneurs. Offrant une vue exceptionnelle sur les environs, sa terrasse se prête parfaitement à des déjeuners prolongés et ensoleillés. Cet agréable restaurant d’inspiration alpine est très apprécié lors des froides soirées d’hiver – avec la possibilité d’arriver en taxi des neiges avec vos luges et vos frontales pour une descente des plus délirantes sur Verbier. Le restaurant propose des plats traditionnels et internationaux à base d’ingrédients de saison ainsi qu’une excellente sélection de vins.
+41 27 771 54 41
www.marlenaz.com
La Marmotte
Un restaurant au charme affirmé avec un intérieur chaleureux composé de vieux bois et de vieilles cheminées en pierre. Dehors, vous trouverez une grande terrasse ensoleillée avec une vue exceptionnelle. Laissez-vous tenter par une cuisine régionale authentique et réconfortante avec fondues, raclette, röstis, croutes et plus encore. Accessible aussi bien à ski, à pied qu’en voiture, ce lieu est idéal pour les personnes à mobilité réduite.
+41 27 771 68 34
www.lamarmotte-verbier.com/
Le Namasté
Voici un restaurant familial de caractère qui ne vous fera pas un trou dans le portemonnaie ! L’ambiance y est simple et chaleureuse, avec des vues saisissantes et une excellente cuisine d’inspiration locale. Situé dans le quartier pittoresque des Planards, côté Savoleyres.
+41 27 771 57 73
www.namaste-verbier.ch
Cabane Mont Fort
Un peu hors des sentiers battus, ce joyau est l’étape idéale pour les skieurs et les randonneurs. Offrant une vue exceptionnelle sur les environs, sa terrasse se prête parfaitement à des déjeuners prolongés et ensoleillés. Cet agréable restaurant d’inspiration alpine est très apprécié lors des froides soirées d’hiver avec la possibilité d’arriver en taxi des neiges avec vos luges et vos frontales pour une descente des plus délirantes sur Verbier. Le restaurant propose des plats traditionnels et internationaux à base d’ingrédients de saison ainsi qu’une excellente sélection de vins.
+41 27 778 13 84
www.cabanemontfort.com/
Le Mayentzet
Un restaurant original et accueillant qui propose des classiques suisses tels que la fondue et la croûte. Stratégiquement implanté juste au-dessus de la gare du télésiège de Mayentzet, il constitue un lieu de rencontre idéal. À noter que la terrasse du restaurant offre également une vue spectaculaire sur la vallée.
+41 27 775 25 49
www.verbier.ch/ete/offres/le-mayentzet-verbier-station-fr-ete-2788620/
Chalet Carlsberg
Vous trouverez aisément ce bar restaurant hors norme situé sur la piste des Attelas. Spécialisé dans la cuisine italienne et méditerranéenne, l’établissement prépare de délicieuses pizzas à croûte fine (vous pouvez assister à leur préparation) ainsi que d’autres plats consistants, avec de bonnes options végétariennes. Notez qu’il est accessible uniquement à ski et qu’à défaut d’y manger, c’est un super endroit pour prendre un verre tout en admirant le coucher du soleil.
+41 27 775 2673
www.verbier.ch/summer/offers/chalet-carlsberg-verbier-station-en-summer-2788398/
Chez Dany
Vous trouverez aisément ce bar restaurant hors norme situé sur la piste des Attelas. Spécialisé dans la cuisine italienne et méditerranéenne, l’établissement prépare de délicieuses pizzas à croûte fine (vous pouvez assister à leur préparation) ainsi que d’autres plats consistants, avec de bonnes options végétariennes. Notez qu’il est accessible uniquement à ski et qu’à défaut d’y manger, c’est un super endroit pour prendre un verre tout en admirant le coucher du soleil.
+41 27 775 2673
www.chezdany.ch/
La Croix-de-Coeur
Situé sur la crête entre Verbier et La Tzoumaz, ce restaurant offre une vue imprenable sur les deux vallées ainsi que sur l’impressionnant massif des Combins. C’est l’endroit idéal pour une pause bien méritée en descendant de Savoleyres. Le restaurant offre une cuisine traditionnelle simple et propose de nombreuses options aux végétariens et aux personnes ayant des restrictions alimentaires.
+41 27 775 25 36
www.verbier.ch/ete/offres/la-croix-de-coeur-la-tzoumaz-fr-ete-2788630/
Le Mouton Noir
Les jours ensoleillés (qui ne manquent pas), allez vous ambiancer sur la plus grande terrasse de Verbier. Profitez des panoramas extraordinaires, délectez-vous de magnums de rosé, de bières fraîches, de cocktails et plus encore, le tout, au son de talentueux DJ. La carte du restaurant allie spécialités locales et cuisine internationale tandis qu’un espace libre-service et une crêperie vous attendent à l’étage inférieur pour un repas rapide sur le pouce.
+41 27 771 42 44
www.kvhotels.com/fr/restaurants-bar-verbier/restaurant-mouton-noir.html?utm_source=mybusiness_MN
Ice Cube
Au menu : vues splendides et snacks irrésistibles, dont les célèbres paninis, hamburgers, nuggets et hotdogs. Rendez vous incontournable de l’après ski, l’Ice Cube bar vous invite également à venir vous détendre en sirotant une bière et en regardant la vie se faire. Idéalement situé à l’arrivée des télécabines des Ruinettes, il vous accueille tous les jours de 9h à 16h30. Gardez un œil sur sa page Facebook/IG pour connaître sa programmation DJ et ses événements à venir.
+41 27 771 42 44
www.kvhotels.com/fr/restaurants-bar-verbier/ice-cube.html?utm_source=mybusiness_ICE
Crêperie de Savoleyres
Avec son immense terrasse ensoleillée, sa vue imprenable sur les Combins et sa sélection de crêpes gourmandes, ce restaurant est un incontournable pour les familles qui découvrent les nombreuses merveilles de Savoleyres.
+41 27 775 26 28
www.verbier.ch/ete/offres/creperie-de-savoleyres-verbier-station-fr-ete-2788553/
Le Sonalon
Le Bouvier bernois du propriétaire et un feu de bois crépitant vous accueillent à votre arrivée dans ce restaurant de montagne situé sur les hauteurs de Verbier, sous la remontée mécanique de Savoleyres. Le chef vous propose une cuisine française et suisse, notamment de copieux mijotés, une suggestion quotidienne de poisson, la raclette au feu de bois ainsi que des fondues inspirées. Une expérience complétée par une vue imprenable et une fabuleuse carte des vins.
Les Gentianes Restaurant
Ce restaurant écologique en forme d’igloo se trouve au sommet du Col des Gentianes, à 2’900 m d’altitude. Ouvert de 9h à 16h, il propose de la bouffe de montagne consistante en libre-service, en plus d’un bar et d’un salon pour se détendre en savourant une boisson ou un chocolat chaud.
+41 27 775 26 56
www.verbier.ch/ete/offres/les-gentianes-verbier-station-fr-ete-2788370/
Le Carrefour
Avec un grand choix de viandes servies sur pierre chaude, cet établissement est très apprécié de nombreux habitants et, forcément, un point de passage obligé pour tout bon carnivore. Le Carrefour jouit d’une fantastique terrasse avec une vue splendide sur la piste du Rouge, ce qui en fait un lieu de déjeuner idyllique par beau temps. Souper à l’intérieur par une froide soirée d’hiver est tout aussi agréable. Situé en haut de la remontée mécanique du Rouge ; accès possible par la route qui monte à Savoleyres.
+41 27 771 55 55
www.lecarrefour.ch/
Cuckoos Nest
Perché à 2’700 m avec une vue panoramique à couper le souffle et un accès facile via le téléphérique des Attelas, ce restaurant est un excellent choix pour les non-skieurs qui souhaitent goûter aux célèbres vues de Verbier. Décoré avec du vieux bois sur le thème des coucous suisses, l’intérieur est charmant et la terrasse est sublime par beau temps. Vous pouvez y déguster des classiques suisses, des pâtes et des salades.
Les Gentianes Restaurant
Ce restaurant écologique en forme d’igloo se trouve au sommet du Col des Gentianes, à 2’900 m d’altitude. Ouvert de 9h à 16h, il propose de la bouffe de montagne consistante en libre-service, en plus d’un bar et d’un salon pour se détendre en savourant une boisson ou un chocolat chaud.
+41 27 775 26 56
www.verbier.ch/ete/offres/les-gentianes-verbier-station-fr-ete-2788370/
Le Rouge Restaurant
Difficile de passer sans s’arrêter devant ce restaurant animé, situé au pied de la piste du Rouge. Laissez-vous tenter. Au menu : déjeuners de style brasserie avec une carte aux influences asiatiques, et deux terrasses ensoleillées, rien que ça. Le bar « La Luge » est réputé pour ses après-skis endiablés et ses merveilleux cocktails. Pour les grands groupes à la recherche de quelque chose d’original, l’établissement vous propose de réserver la cave à vin exclusive pour un souper mémorable.
+41 27 771 80 00
www.lerouge-verbier.com/
Chez Simon
Une auberge familiale chaleureuse qui mérite un arrêt déjeuner, au cœur des grandes pistes de La Tzoumaz. L’établissement vous propose une cuisine suisse simple mais savoureuse, à base de fromages et de produits locaux frais. C’est aussi un endroit parfait pour une pause chocolat chaud au soleil. Paiement en espèces uniquement.
+41 27 306 80 55
www.laurenti.ch/chezsimon/
La Vache
Ce restaurant met à l’honneur les grands classiques de montagne, de la salade à la pizza, en passant par les hamburgers et les nuggets, dans un cadre chic mais rustique, en hommage à l’animal préféré des Suisses, la vache. Situé au sommet du télésiège des Attelas, ce restaurant saura vous ravir par sa terrasse propice aux bains de soleil et à son panorama spectaculaire sur le mont Blanc.
+41 27 771 3291
www.lavache-verbier.com/preacutesentation.html
Les Moulins
Situé au pied de la piste de ski pour débutants des Moulins et récemment rénové, le restaurant ravira les amateurs de grillades au feu de bois. Il propose néanmoins une carte variée qui satisfera tous les palais.
+41 27 565 86 80
www.restaurant-les-moulins.ch/en/